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网络食品安全须依靠社会共治

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网络食品安全须依靠社会共治

发布日期:2017-06-22 00:00 来源: 点击:

  去年10月,国家食药监总局发布的《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《办法》)正式实施。《办法》强化了第三方平台的法律责任。网络食品交易第三方平台提供者未履行相关义务导致发生严重危害后果的,由食品药品监督管理部门依照食品安全法责令平台停业,并将相关情况移交通信主管部门处理。另外,《办法》的实施也明确了网络食品交易第三方平台对平台商家的监管责任。


  有业内人士认为,餐饮行业产业链条长,餐厅分布过于分散,食安监管难度大,导致食品安全事件成为“长治久难安”的问题。外卖平台兴起的过程中,不断出现食品卫生安全事件是因为之前类似的问题也存在,但是并没有集中的体现。外卖平台此前为快速抢占市场份额而快速扩张以及在商家监管上的缺失,让这类问题集中体现,进而倒逼行业逐渐规范。


  在钟永健看来,食品卫生安全的监管须凭借社会共治,即各地监管部门、平台以及消费者共同努力才能更好地推动网络食品交易乃至餐饮行业“良币驱逐劣币”的过程,让行业健康有序发展。另外,这个过程中亦不可缺少同类型企业的共同努力,这也是今年4月美团点评、饿了么、百度外卖、到家美食会等主要网络订餐平台在北京市食药监局的支持、指导下,自发组建网络订餐平台行业自律联盟的主要原因。


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